五香汤面油饼

1、锅里加水烧开，

2、面放盆里加油，搅拌均匀，加入开水把面全部汤一遍，等稍凉一点用手把面柔光

3、把面赶开，先倒一点油抹匀，在撒一点葱花和十三香，从边上开始把面卷起来，用到切成大小均匀的季子。

4、把面团擀开，锅里放油稍热放入擀好的面饼，待两面都黄时出锅。