家常菜豆腐大白菜怎么炒

1、把豆腐切块、白菜切圈、葱切丝备用。

2、锅里放油，放入豆腐块煎，煎的时候，不要翻动太多，以免豆腐碎掉。

3、等豆腐都煎成金黄色时，先盛入盘中。

4、余油中放入葱花炝锅，炝出香味。

5、放入大白菜翻炒，放的时候可以先放白菜帮子，再放叶子。

6、加入少许酱油，增色提香。

7、倒入煎好的豆腐，和白菜一起炒。

8、加入少许盐，添加到自己合适的口味。

9、爱吃辣的，再加入一些辣椒面，吃着会更香。

10、炒到白菜熟透，白菜和豆腐的香味混在一起时，就可以出锅了。