麻辣豆腐的另一种做法

1、豆腐切块，放入热水锅中，焯一下捞出

2、锅中放入少许油，放一块火锅底料

3、放入豆瓣酱，葱姜蒜末，蚝油，酱油，盐，鸡精，白糖，辣椒油，水各适量

4、翻炒一会倒入豆腐

5、倒入水淀粉勾芡，煮熟放少许麻椒油与香油

6、出锅装盘，撒上一些葱花

7、最后美味的麻辣豆腐就制作完成啦！