小鸡炖酸菜的家常做法

 时间:2025-01-05 02:42:53

1、鸡肉剁成块,泡出血水备用。

小鸡炖酸菜的家常做法

2、酸菜用清水反复冲泡多次,泡水备用。

小鸡炖酸菜的家常做法

3、冻豆腐洗净泡水备用。

小鸡炖酸菜的家常做法

4、起锅烧油,加入葱姜蒜炒香,下入鸡肉块,炒出颜色盛出。

小鸡炖酸菜的家常做法

5、将鸡肉块放入电饭煲中煮30分钟。

小鸡炖酸菜的家常做法

6、30分钟后,下入酸菜和冻豆腐,继续煮20分钟。

小鸡炖酸菜的家常做法

7、最后,加入鸡精,盐,十三香等调味料,继续煮5分钟。鸡肉炖酸菜就做好了。

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