田园肉末迷你披萨

 时间:2024-10-21 07:07:44

1、猪肉切小块用绞肉机绞成肉末,加生抽盐淀粉料酒胡椒粉搅拌后腌制。

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2、材料混合,开1档位加水搅拌,搅拌后觉得不用加水了用2档揉面,揉成光滑具延展性的面团。

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3、盖上保鲜膜基本发酵至2倍大,面团分隔成2份,滚圆后松弛15分钟,擀成圆饼。抹上一层番茄酱,放上一片芝士片。

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4、烤箱预热180度,将肉末铺在芝士片上。烤箱烤5分钟后取出来,撒上马苏里拉芝士片继续烤10分钟.

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5、将罐头玉米粒和小番茄香菜叶子铺上去装饰

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