一学就会的肥牛糙米饭

1、将洗净的胡萝卜切成丝，韭菜切成段备用；

2、调味汁：将芝麻、麻辣、酱油、蜂蜜加入碗中搅拌均匀；

3、准备一口锅，倒入少许橄榄油，倒入准备好的肥牛卷煸炒；

4、肉变白后，将胡萝卜丝炒软；将事先准备好的腌菜、韭菜炒熟；将煮熟的糙米和事先准备好的酱汁炒匀。

5、从锅里出来。

6、在锅中刷一层薄薄的油，油热后，打入一个鸡蛋，煎成型后关火。

7、把鸡蛋放在糙米上就做好了。