菜谱家常菜做法：粉丝煲的详细制作方法

1、分别把红薯粉丝、生菜用清水冲洗干净，控干水分备用。

2、把红薯粉丝用温水泡发，虾皮温水泡2分钟捞出沥干，豆腐泡洗净撕开一小口，生菜切碎。

3、锂瓷砂锅中加入适量的清水，中火加热，煮开后放入泡发好的红薯粉丝、1勺香辣酱。

4、砂锅中放入豆腐泡、虾皮，转文火继续煮至粉丝熟软。

5、把紫菜撕碎放入砂锅中，再加1勺海鲜酱油。

6、放生菜叶即可关火，加上剁椒酱，搅拌均匀即可。