如何做出好吃的腊肠什锦炊饭？

1、准备好大米和其它食材，食材放菜板上备用。

2、简单处理下食材：将香菇和腊肠切成片状，洋葱和胡萝卜切丝，金针菇切段，杏鲍菇手撕成段。

3、倒出大米到玻璃碗内，加水淘洗干净。

4、把大米放入电饭煲的内胆，并在其上铺上食材，之后加入清水、酱油和芝麻油。

5、将盛有炊饭的内胆放入电饭锅，盖上锅盖，选择炊煮模式，炊煮结束后加入冷冻豌豆，焖大约15分钟。

6、饭和菜煮熟后，用饭勺将其搅拌均匀。