糯米丸子怎么做

1、取一半糯米粉，慢慢加入温水，不断搅拌，揉成软硬适中的面团。如图

2、另一半糯米粉中加入少许红曲粉，揉成一个粉色的面团。如图

3、豆沙馅分成大小均匀的小团子。如图

4、把两个面团滚成麻花状。如图

5、揉成一个彩色的长条，用刮板切成大小均匀的小剂子，搓成圆形。如图

6、小面团中包入豆沙馅，做成丸子。如图

7、起锅把水烧开，下入丸子，水开后加入半碗凉水再煮开，待丸子浮起来即可。如图

8、出锅开吃啦~如图