创业项目卤肉卷饼

1、一般学习3~7天左右，根据个人掌握情况而定。

2、学习鸡蛋卷饼、火腿卷饼、鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、飘香卤肉、鸡柳+鸡蛋、鸡柳+火腿、鸡柳+卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、卤肉+鸡柳、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿、卤肉+肉松+蟹排+鱼排、卤肉+肉松+鸡蛋+火腿...等。

3、面的配比技术和和面手法，卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能，卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作，面饼的制作，卤肉卷饼制作技巧，卤肉卷饼销售技巧。