1、西瓜：西瓜底部的圆圈越小皮越薄；颜色要青绿色；纹路要整齐；蒂头要弯一点的。
2、苹果：应挑选个头适中、果皮光洁、颜色鲜艳、软硬合适、无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者。
3、桃子：颜色白里透红的的桃子应该是较成熟的；表皮很扎手的桃子比较新鲜；表皮斑点较多的桃子甜度也比较高；不要太大的。
4、梨：梨有公母之分，母梨更甜更美味。母梨底部有圆圆的，光滑的深窝，果柄要细一点，底部要圆一点，外观匀称一点，脐深一点。
5、葡萄提子：新鲜的葡萄提子表面都有一层白霜，手一碰就没了；新鲜的葡萄果梗呈青绿色，硬朗，没有散落的感觉；闻气味，不新鲜的有酒精味。
6、火龙果：颜色要分明，红色部分越红绿色部分越绿就越新鲜；看配秧嗉苏胖瘦，胖而短的一般果肉都比较饱满；掂重量，同样大小越重的果肉越多。
