干黄花菜炒五花肉的做法

1、先把干黄花菜洗干净后用温水泡发20分钟左右。

2、木耳也用温水泡发并冼净备用。

3、把泡发后的黄花菜切成段，同时切好五花肉、辣椒、蒜等。

4、先炒辣椒、肉，蒜等。这时可以加少许盐，使肉、辣椒等入味。

5、倒入黄花菜和木耳继续炒，这时可以加少量的水。

6、加入盐、生抽、鸡精等调味。

7、最后就是出锅装盘啦，配上一碗白米饭，真是人间美味呢。