成本仅5元的家常炒菜,好吃还实惠!

 时间:2026-04-22 00:45:30

1、球形生菜一个。生菜叶子剥下来,洗净。锅中放水,水开后,放入生菜焯烫。一变软马上捞出。

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2、锅内热油,4成热时,放入切好的蒜末,小火煸香。一勺蚝油。一勺生抽。多半碗清水。

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3、一勺白糖。煮开。水和淀粉按照1:3的比例调成淀粉水。勾个芡,再次煮开,关火。

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4、浇在生菜上。简单美味的蚝油生菜就做好了。上桌!

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