美味的炒苋菜的做法

1、准备食材，将大蒜、苋菜分别洗净，切好备用

2、热锅中倒适量色拉油，将切好的大蒜入锅，翻炒几下

3、再将洗净沥干水分的瑕疵入锅，苋菜的根部太老的话就要全部切掉哦

4、加适量水，盖上锅盖，大火烧，至少需要3分钟

5、3分钟左右，放盐等调料，不停翻炒，大火

6、大火收汁，然后就快速翻炒出锅，味道很赞