白菜炖豆腐的做法

 时间:2024-11-23 07:26:12

1、白菜掰成单叶洗净切条,豆腐切厚度1cm左右的片。

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2、葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。

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3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香。

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4、放入白菜煸炒片刻,放入生抽煸炒。

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5、放入豆腐,加水和豆腐齐平,放入适量盐。

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6、大火烧开,中火炖10分钟左右,放入味素,出锅盛入碗中。

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