1、糯米、粽子叶、红枣(干),提前泡好,泡一晚上。

2、粽子叶用干净的刷子,刷干净,放开水煮5-10分钟。

3、取两片粽子叶。

4、十字交叉,从中间卷起圆锥状。

5、将糯米填入其中,放两颗红枣(或者蜜枣)。

6、再填入糯米,覆盖上。

7、捏住两边的粽子叶。

8、将上面的叶子拉下,盖住顶部。

9、两边的叶子往中心折(缠)。

10、将整个塔粽翻过来用线绳将粽子对角缠好。

11、放入高压锅(电压力锅),加八分满的水,煮1.5-3小时。最后开锅捞出即可。

时间:2024-10-12 00:44:52
1、糯米、粽子叶、红枣(干),提前泡好,泡一晚上。
2、粽子叶用干净的刷子,刷干净,放开水煮5-10分钟。
3、取两片粽子叶。
4、十字交叉,从中间卷起圆锥状。
5、将糯米填入其中,放两颗红枣(或者蜜枣)。
6、再填入糯米,覆盖上。
7、捏住两边的粽子叶。
8、将上面的叶子拉下,盖住顶部。
9、两边的叶子往中心折(缠)。
10、将整个塔粽翻过来用线绳将粽子对角缠好。
11、放入高压锅(电压力锅),加八分满的水,煮1.5-3小时。最后开锅捞出即可。