香煎花生豆腐饼怎么做

1、把老豆腐捏碎。

2、豆腐碎里加黑胡椒粉、熟花生碎、鸡蛋。

3、加葱花、土豆淀粉。

4、搅拌均匀。

5、加盐调味。

6、抓一把豆腐碎，揉成圆形压扁。

7、油温七成热，改小火放豆腐饼煎炸。

8、一面煎熟翻另一面煎至两面金黄。

9、一道美味的香煎花生豆腐饼就做好了。