五香肉粒杂蔬炒饭

1、泡发好的海带，金针菇，生菜，油菜，梅花肉准备适量。

2、把梅花肉切成黄豆大小的肉粒，为了保持口感千万不要剁碎。

3、蔬菜同样切碎粒，再准备点葱花增香。

4、平底锅刷一层底油，下肉粒的葱花干煸炒香。

5、肉粒变色放少许五香粉去腥提香。

6、放入蔬菜碎一起翻炒几下。

7、接着下米饭和适量的盐和味精，大火翻炒3分钟即可关火出锅。