川味香辣土豆丝做法

1、先将土豆去皮切丝，准备好泡姜，泡姜，大蒜。

2、泡椒、泡椒、大蒜切丝装好备用。

3、点火，等锅底发烫倒入事先准备好的清油。

4、等清油开始冒烟，倒入事先切好的泡椒、泡姜、大蒜。

5、翻炒几下佐料之后倒入切好的土豆丝，连续翻炒几下，等土豆丝变色后装入盘中。

6、色香味俱全的土豆丝就做好了，川味土豆丝有泡椒的辣味还有泡菜的酸爽味相当可口，有空你也试试吧。