1、西葫芦是美容佳品，里面的维生素和水，可以让皮肤更加水润光泽，对皮肤暗黄的人群来说是一道美容佳品。
2、西葫芦还可以治疗便秘，西葫芦富含的维生素，能够促进胃肠蠕动，加快人体新陈代谢，对人体排毒养颜，预防便秘有很好的疗效。
3、西葫芦还可以提高人体免疫力，它含有的抗干扰素的诱生剂，能提高人体免疫力，调节新陈代谢，达到减肥抗病毒的作用。
4、西葫芦自身营养丰富，经常食用可以辅助治疗水肿腹胀，烦渴，疮毒及肾炎肝硬化腹水等症状。
5、西葫芦还可以润肺止咳，他富含的蛋白质矿物质和维生素，还有瓜氨酸和腺嘌呤等可以清热利尿消烦止渴润肺止咳。
