鲜猴头菇怎么吃

1、清洗猴头菇，撕片。

2、开水分别焯排骨和猴头菇，捞出。

3、将排骨、猴头菇放入砂锅，再加姜、水。

4、砂锅煲一小时放调味料即可。

5、总结如下。