1、1.选材
选用山区蜜心红薯（烟薯25号），自然甜香， 软糯细腻，用来做冰烤地瓜再合适不过了。
2、2.烤制
利用电烤地瓜箱，在烤制过程中能使食物全方位均匀受热，保持食物四周色泽一致全封闭良好的保温性能，可大大缩短烤制的时间，同时又提高了品质口感。
3、3.冷冻
冰烤地瓜利用特殊设备冷冻，在低温下可以储存长达18个月。
4、4.食用
开袋即食，冷吃无需解冻，冰爽可口，满满的清甜味道。 加热食用，无需解冻，微波高火加热3一5分钟，或者烤箱210℃一230℃，加热10一15分钟，感受舌尖的温热甜美。
