怎样炖大骨头好吃

1、大骨头剁成几段，在水龙头下冲洗掉血水备用。

2、海带提前半个小时泡发，正反两面冲刷掉泥沙。

3、大骨头放在电压力锅中，加入清水没过骨头，再放大葱和姜片。

4、加盖密闭后，按下排骨键。等到电压力锅的浮子自然下落后，再开盖。

5、海带切成片放入电压力锅中，再按下排骨键，待电压力锅的浮子再次下落后，开盖调入适量的盐和鸡精，再撒上葱花即可出锅。