兴国豆腐的做法

1、将瘦猪肉，香菇，海米清洗干净再切碎放入盘里等候使用

2、锅内放入少量油加热，入肉末，香菇末，海米末炒匀后，加盐，酱油，味精调味，搅拌均匀即可，切记油不要放多了。

3、再把准备好的豆泡拿过来切一个小口，把肉末香菇末海米放进去。

4、锅内放入高汤，酱油，辣椒酱，浇在豆腐上，再撒上胡椒粉即可使用。这样香喷喷的兴国豆腐就做好了。