红薯糖糖的做法

1、准备500g红薯洗净削皮。

2、切成小片，放水里浸泡3分钟。

3、锅内放入红薯小片与1000ml水，大火烧开。

4、改小火煲十分钟，加入红片糖熬制胶状。

5、关火放凉后切成小片即可食用。