糖醋藕片的做法家常

1、藕去皮洗净切片

2、水开后倒入藕片，煮开

3、焯过水的藕片捞出控水

4、糖醋汁，一勺料酒，一勺酱油，3勺醋，4勺白糖，5勺水，搅拌均匀

5、锅中倒油，葱姜末炝锅，倒入糖醋汁，炒至粘稠

6、倒入藕片，炒匀，放少许盐出锅