如何做蒜香翅根

1、鸡翅根洗净、大蒜切成蒜末备用；

2、将蒜末、生抽、食用油、耗油依次加入到翅根中；

3、再撒上辣椒粉、孜然粉和糖，糖可用来提鲜；

4、将翅根与调料充分混合均匀，室温腌制2小时，以便入味；

5、烤箱预热到180摄氏度，将腌制好的翅根摆在烤盘上，放进烤箱烤20分钟，再将烤箱温度调到200摄氏度，再烤10分钟；

6、烤30分钟后，将翅根从烤箱内拿出，蒜香翅根就做好啦。