自制姜糖的做法

1、姜去皮打末，也可以不去皮～尽量打的细腻些

2、冰糖和麦芽糖一起

3、把所有材料放在一起，大火煮开～中火慢熬，一直搅拌，不要偷懒 大概煮到20-30分钟样子

4、煮饭粘稠样。继续搅拌

5、直到这个状态，继续搅拌。继续煮开别偷懒，这个状态下在继续熬10分钟左右，直到没水，很黏的状态下，一定要很黏很黏的在倒出来🥳

6、晾晾凉

7、切块，放熟糯米粉防止粘黏🥰