豌豆肉丁小炒

材料：豌豆、玉米、精肉、花生、胡萝卜、

做 法：

1、 将精肉洗净，切丁备用，

2、 胡萝卜去皮，切丁备用，

3、 起油锅，小火炒花生，

4、 炒好的花生沥油备用，

5、 剩适量的油翻炒精肉丁，变色后起锅，

6、 放入胡萝卜翻炒，

7、 放豌豆和玉米粒，

8、 放入刚才炒过的精肉丁，

9、 放炒过的花生仁，

10、适量的鸡精，

11、适量的盐翻炒即可起锅装盘。