红烧冬瓜的正确做法

1、锅中加入50毫升的食用油，烧至6成热。

2、将切好洗净的冬瓜块放入锅中煸炒。

3、加入两克食盐。

4、加入10毫升的白醋。

5、加入300毫升的水。

6、加入20毫升的生抽。

7、中火烧5分钟左右，收汁出锅装盘即可。