如何制作好吃的紫薯馒头？

1、首先我们将紫薯去皮切薄片，放入蒸锅蒸熟，趁热压成泥。

2、其次我们再加入三克的酵母、纯牛奶、少许白糖和300克的白面。揉成光滑的面团，放到温暖处，发酵到两倍大揉搓排气。二次醒发十分钟。

3、最后把面团切成小段放入蒸锅上蒸15分钟，再焖它三分钟即可出锅