萝卜咸菜的制作方法

1、首先，我们将白萝卜洗干净去皮，切成薄片，将它们放入碗中，加入一点盐喝白糖去除辣气。

2、然后，腌制半小时后，在碗中倒入生抽、醋、老抽、白糖、味精、蒜片、小米辣，搅拌至白糖融化即可。

3、最后，将腌制好的萝卜加入清水洗干净并控干部分水分，将调制好的酱汁倒入萝卜片上，搅拌并盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏三四个小时即可