南瓜咖喱炖蔬菜怎么做

1、把准备好的蒜切碎末，洋葱切片。

2、起锅烧油，放入洋葱和蒜末翻炒一下。

3、加入适量高汤，继续蒸煮。

4、胡萝卜切块后放入到锅里边。

5、南瓜切块后也放到锅里边。

6、来点花菜，切块后放入锅里。

7、加入适量咖喱粉、黄姜粉、孜然粉、牛至调味搅拌一下继续煮。

8、加入适量三角豆。

9、彻底煮沸后就可以出锅装盘，撒上些香菜。

10、成品展示。