日式香浓炼乳面包

 时间:2024-10-14 07:28:12

1、除黄油外的所有面团材料揉光滑后加入黄油揉至完全阶段。

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2、放入盆内盖上保鲜膜发酵至面团两倍大。

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3、涂抹材料里的黄油拿出来软化后和炼乳一起搅拌成炼乳酱。

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4、发好后的面团取出排气,擀成长方形。

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5、切成四等份,涂抹上炼乳酱。

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6、戚风模具内抹薄薄一层黄油,将8等份小面团竖起来垂直贴着烟囱排入模具内。

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