麻辣小龙虾的做法

1、50块钱的小龙虾放水中加盐和白醋，先浸泡半小时，再多冲洗几遍

2、去掉虾头和虾线，自己吃着干净放心

3、油热放大蒜姜片炒出香味

4、下入小龙虾，中火炒至龙虾变红

5、加半瓶啤酒、适量水，没过龙虾就可以了

6、倒入麻辣龙虾料，就不用其它调料了

7、扣盖中火炖5分钟，翻炒一下

8、关火焖10分钟即可出锅，这样做的龙虾味道不比龙虾店的差