红薯烤蛋奶怎么做

1、红薯清洗干净，去皮，切块，放入蒸锅中，蒸熟。

2、取出，倒入料理机中。

3、加入玉米淀粉、鸡蛋和牛奶，打成糊。

4、重复三次，打成细腻的糊状。

5、倒入烤碗中，排气。

6、放入烤箱中，180度，烤30分钟。

7、取出，放凉。