怎么制作鲷鱼烧？

1、首先在碗里放入，鸡蛋，牛奶，白糖，搅拌均匀，再加入蜂蜜，黄油，面粉等，搅拌成面糊后醒发10分钟。

2、然后把鲷鱼模具刷上油，倒入适量的面糊。

3、最后放上豆沙馅再倒一层面糊，扣盖蒸10分钟即可。