1、 夜盲症主要是由于我们在日常的饮食中缺乏含有维生素A的食物所造成的，如平时偏食，不喜欢吃胡萝卜，猪肝一类的富含维生素A的食物，导致维生素A缺乏，从而引起视网膜的视杆细胞合成视紫红质减少，出现夜晚视物不清。
2、 另外，有一些疾病导致维生素A吸收不良，如长期发热，胃肠手术切除后等。
3、 缺乏维生素A，除了表现有夜晚视物困难的症状外，还有皮肤粗糙，毛发干燥无光，皮肤不完整，容易脱皮。
4、维生素A缺乏严重者，还可出现结膜干涩，视物容易疲劳，角膜溃疡。
5、 预防夜盲症的发生主要是多食一些富含维生素A的食物，如动物肝脏，胡萝卜，鸡蛋，青辣椒，南瓜等。青少年要纠正偏食的习惯。
6、 对于疾病导致的维生素A吸收不良者，如发热者要及早去除病因，适当补充维生素A.
