美味的彩色肉片

1、准备食材：瘦肉、红萝卜、玉米、土豆、青瓜和葱头。

2、瘦肉切片，土豆、青瓜、红萝卜、玉米、葱头切粒。

3、锅里放油，倒入葱头爆炒1分钟后，再倒入瘦肉和酱油大火翻炒。

4、倒入红萝卜翻炒2分钟，再把青瓜、土豆和玉米一起倒入锅里大火翻炒，加适量开水焖上6分钟左右。

5、倒入调料再翻炒1分钟就可以出锅了。