酸汤肥牛的做法

1、准备食材

2、金针菇去根，油菜去根洗净

3、水开之后开始焯水

4、金针菇和油菜烫好铺底

5、肥牛变色捞出，不要时间太久

6、锅热油，放调味料，加水，加番茄酱，加胡椒粉，烧开即可

7、切点葱花，浇汤

8、成品