1、 •减肥就是减脂肪？
脂肪在减肥过程中，不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。一些女性拒绝一切脂肪，结果使自己体内缺乏营养的同时，还无形增加了对淀粉类食物以及零食的摄取，因此致使减肥失败。
2、 •减肥速度越快越好？
最安全的减肥速度是每周减肥0.5公斤，即每个月减去身上两公斤的脂肪，因体重过于肥胖需要多减者，每个月也不要超过5公斤的上限，否则会因为减肥速度太快引发各种疾病。
3、 •吃辛辣食物可以减肥？
辛辣食物会影响胃部机能，有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤粗糙，甚至生痤疮，得不偿失！
4、 •每天慢跑30分钟可减肥？
慢跑虽可达到有氧锻炼之目的，但减肥收效却甚微。实践证明，只有持续运动时间超过40分钟，人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的延长，脂肪供能的量可达总消耗量的85％。可见，短于40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。
5、 •吃减肥药或食品可减肥？
有些人不懂怎样预防肥胖，一胖了就吃减肥药或减肥食品。殊不知减肥需要采取综合措施，包括平衡膳食、合理运动和药物治疗，减肥药应在医生指导下使用。就是用减肥药也应同时注意平衡膳食、合理运动，否则难以奏效。平常的时候可以试着吃一些提取好的膳食纤维，像翌生美的粉剂的。安利的片剂的还是不错的。
6、 •吃得越少越有效？
平衡膳食的关键是热量摄入不要超过消耗。吃得太少，蛋白质、维生素等营养物质摄入不足，会造成营养不良，也对身体不利。有的人吃得不多，但体重仍在增长，这种情况下需要加强运动，如每天走路40分钟以上，或是通过游泳、爬楼梯等运动方式加大热量支出。运动不仅可以消耗热量，也是保持全身各个器官健康的重要措施。
还有人误以为少吃粮食就能减肥。实际上粮食对健康是非常重要的。在平衡膳食中，从数量来说，谷类是基本的组成，谷类食品所提供的热量，应占人体摄入总热量的60％。谷类食品还是人体所需膳食纤维、B族维生素等的重要来源。
