懒人菜谱 清蒸山药

1、从市场上选购铁棍山药，以新鲜为主。

2、把山药洗净。

3、把山药皮削掉（也可不削皮）。切成一段段的。

4、放在电饭锅蒸笼上蒸。等饭熟了，山药也熟了。

5、装盘即可食用。这时候，你可以闻到山药特有的清香。蘸上白糖，味道更好。