脆皮茄子怎样做

 时间:2024-10-28 09:25:38

1、准备食材切好备用。

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2、空碗里放入盐,五香粉,白糖,生抽,老抽,蚝油,番茄酱搅拌均匀,放置备用。

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3、起锅烧油,倒入茄子,炸至金黄色定型盛出备用

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4、洗锅烧油爆香葱蒜

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5、肉红萝卜快速翻炒均匀,再倒入木耳翻炒均匀

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6、入炸好的茄子快速翻炒均匀

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7、最后倒入调好的料汁,快速翻炒均匀

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8、翻炒均匀即可盛出食用

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