芝士鸡腿咖喱饭的做法

1、首先，鸡腿去骨切丁备用。（用厨房剪子去骨比刀方便）

2、洋葱切丁、我切洋葱时候都眯着眼睛。

3、胡萝卜切丁。

4、起锅热黄油，黄油融化后放入洋葱丁，洋葱丁翻炒出香味。放入鸡腿丁和胡萝卜丁，翻炒至鸡肉变色。

5、加入没过材料的水，咕嘟咕嘟煮开，放入适量的咖喱块，咖喱块融化后放入100ml左右纯牛奶，放入切碎的芒果干扒拉扒拉就可以出锅啦。

6、为了造型好看，用碗扣一碗饭在盘子上，盛出咖喱鸡肉浇在饭上，盖上一片芝士片。