烤肉丸子面包

1、将烤箱预热至350°F（180°C）。在一个大碗中，将碎牛肉，鸡蛋液，面包屑，欧芹，切碎的蒜，盐和胡椒混合。然后揉成一个个牛肉丸子。

2、煎锅里放油，加入牛肉丸子煎之上色。

3、碗里加入融化的黄油、3瓣切碎的大蒜和2汤匙切碎的香菜后搅匀。将面包切成如图的形状，涂上黄油酱料后放入烤箱，烘烤5分钟，取出来再次涂上黄油酱料后放入烤箱烘烤5分钟。

4、把面包从烤箱取出来，依次加入马苏里拉奶酪，西红柿酱，牛肉丸子，西红柿酱后，撒入磨碎的帕尔马干酪。