怎样倒啤酒才不会起泡

 时间:2024-10-17 01:45:05

1、避免啤酒瓶内外压强的剧烈变化酿造啤酒的原材料经过发酵后,产生特殊蛋白质,溶解释放二氧化碳。在灌装中,也有部分二氧化碳。倾倒啤酒前,不要大力摇晃或者迅速开启瓶盖。应该轻缓打开,平稳倾倒。

2、增加杯面与啤酒的接触面积倾倒啤酒时,不要悬空垂直倒酒。尽量寻找蚤疣毖扒依靠物,导流啤酒。可以选择将空杯子适当倾斜,将啤酒沿着杯壁缓慢倒入。

3、将啤酒开口透气静置打开啤酒后,先静置一段时间,使得其中的二氧化碳能释放到空气中,减少溶于啤酒的量。

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