砂锅豆腐菜心汆肉片

1、砂锅放少许油，放入花椒粉，大蒜炒香。

2、当少许芝麻油增香。

3、放入洗净切好的菜芯。

4、放入豆腐块大火炖煮。

5、放入适量的水，放少许瘦肉片，大火炖煮。

6、放适量的盐和味精调味。

7、肉片变白立即关火出锅。