菠菜炒鸡蛋丁

1、原料图。

2、菠菜去掉根部。

3、菠菜切段。

4、鸡蛋拌均匀，加少许酱油。

5、酱油和鸡蛋拌均匀。

6、下油锅，鸡蛋液倒在油锅薄薄的小火煎。

7、煎好后切成丁。

8、下油锅，锅里放上蒜头。

9、把波菜放进炒锅里。

10、加上少许盐。

11、再加上少许酱油进行调味。

12、菠菜熟透前加上鸡蛋丁一同翻炒几下，即可。