家常黄瓜炒蛋的做法

1、把要用到的黄瓜去皮，切成片。

2、鸡蛋打到碗里打散。

3、开火，锅里放入适量油，烧热。

4、倒入鸡蛋，等鸡蛋成形。

5、把鸡蛋搅一下。

6、倒入切好的黄瓜。

7、加入2g盐。

8、加入适量的水，盖上锅盖煮一会儿。

9、加入5g酱油。

10、关火，加入味精炒匀即可。