香芋如何做好吃？

1、准备材料：芋头和白糖。芋头买的时候可以让卖家帮忙削皮，这样可以省掉我们不少时间。

2、把芋头洗干净，切成条状，然后放到盘子中待用。

3、在锅里加上较多的油，把香芋倒入锅中油煎一下。

4、芋条五分熟后，加入适量的白糖大火翻炒。喜欢甜一点的可以加多一点糖。

5、白糖炒融后，往锅里加上适量的水（比芋头少，水太多芋头会变软）。糖水煮成一半的时候，记得翻下锅，让上面的芋头也吸收糖水（不然会导致有的芋头不甜）。

6、当糖水被芋头吸收后，即可关火出锅。装在盘子中，即可品尝香香甜甜的芋糖了O(∩_∩)O~